甜點小廚師

今日所有的孩子們有個重責大任！

他們需要擔任當日小廚師，負責下午整個園所的點心製作！

看看來做什麼吧！

奶白色的糊團

下鍋前的成品長相！

猜到了嗎？就是自製的手工粉圓！

製做的方法相當簡單，

材料有：黑沙糖，水跟太白粉。

沒有更多，就這樣！

黑糖加入煮沸的滾水中，沖進太白粉內攪拌均勻再混成團。

(以上步驟會接觸到熱水，及搓揉力道的問題，所以由教師負責。)

團塊經過切壓分成小塊的處理便發放下去給小朋友們自由搓成小圓球。

成形之後便可以馬上下鍋煮囉。

不過那是做為下午的點心，就先靜置了。

等到下午時間──

健康簡單的點心時間，雖然賣像不是非常好，但卻是自己的珍貴經驗喔！